《碧山10:民俗主義》

民宿是一種情懷,是城市化進程中,人們回望與自然關系的一種方式。

卷一 專題

在《民族主義》的第一篇《一個孤獨的大理民宿主的遐思》,作者古拉格給我們講述了民宿主在大理經營民宿時遇到的種種磨難。其實,大理、麗江、洱海的民宿經營都是比較早期的,作為最早的試鮮者,圍繞民宿的各派人物,具有開啟時代的先行者。而民宿時代的開啟,與其它任何時代的開啟一樣,需要在雜亂的秩序中找到平衡,這是一個必然的結果。古拉格的遐思,正是在雜亂后的一種思考。

在民宿屆,或者本書里,我們經常聽到日本、臺灣的民宿形式,無論是日本還是臺灣,他們民宿的混沌期已經是過去式,現在已經建立了相對完善的民宿管理體系,所以才會被稱作教材。

因地域、文化的差異,日本與臺灣的民宿形式,并不能連根拔起,移植到我們的體系里,讓我們希望的形式必然要經歷一個幼稚到成熟的過程。

在后一篇,龍玉霞的《今夜,誰為你奉茶》里,就為我們展現出一個相對完善的民宿經營體系,《一個孤獨的大理民宿主的遐思》就變為《今夜,誰為你奉茶》的前車之鑒了。

經營民宿是一種情懷,而情懷之下,依然是商業活動,這里的情懷依然不是純粹的情懷。我們不敢懷疑民宿主的情懷是不是真切,而這種情懷是自我的,與他人無關的,所以,在民宿上,并不能要求民宿產業鏈上的每個環節都有情懷。所以,擺著姿態,才能長久發展。

《民族主義》里,讓我比較認同的一種觀點是:民宿與當地的文化融合,最先,這個觀點在《移居莫干山》(王峋鵬)里提出,后來《從西遞到碧山:豬欄酒吧十年記》(寒玉)、《鄉土遺產到民宿》(杜凡?。┑?,都有融入鄉土文化的表述。

農村,是那里的人在山野間,用時間建立的生活秩序,這種秩序并不是固若金湯的,很容易被社會文化所侵染,現在我們在去看那些古村落,保存完整的,多數是被交通不便,沒有跟上市場經濟發展的步伐。

在民宿界,兩個一直被提及的地方是日本與臺灣,《臺灣民宿的多樣風景》(林小薰)、《日本的學習型民宿》《朱惠雯》,這兩篇文章實際上是以兩地的民宿經營的例子,給大家介紹兩地民宿經營的組織體系與經營形式,正好與前面文章里關于民宿的各種困惑做一個對比。

卷二 去國還鄉

《關于茅貢計劃的幾個關鍵詞》(左靖)、《佑我后:渼坡圖像史》(雷子人)則向讀者介紹對村鎮文化的整體開發,用當地文化創造另一種發展的可能。這種創造是立體的,超越民宿的?!蛾P于茅貢計劃的幾個關鍵詞》里就提出空間生產、產品生產、文化生產三個緯度的開發。

卷三 行動中的民藝

《自然家十年工坊路》(楊青)是自然家扎根于鄉野,借傳統手工藝,用專業藝術形式進行現代化產品開發,是對傳統手工藝的傳承,也是對傳統手工藝的提升。
卷四 傳承與表現

《風雅的行進》(黃玉潔)寫作者去日本學習茶道的過程與思考。中國的茶傳入日本,被日本再加工,而我們卻忽略了茶的文化,反過來,近幾年在社會上出現了日本茶道的潮流。應該反思的依然是我們,在歷史的進程中,我們到底該如何傳承我們的文化,提升我們的文化?!蹲匀患沂旯し宦贰芬苍S是一種方式。

卷五 鄉土建筑:教育與保護

《民間的力量——『法國最美小鎮協會』對中國傳統村落保護與發展模式的啟示》(雷彤娜、李秋香)是對法國最美小鎮小鎮協會的發起、評選、運作的調查報告,以及調查結果對我國保護傳統村落提出的啟示,提出發動社會力量對傳統村落進行保護。

卷六 藝術介入社會 卷七 品書 卷八 讀影 卷九 觀戰

從前五卷,可以看出,無論是民宿還是傳統村落的開發與保護,無一不是以藝術的手段,《民宿主義》的最后三卷,是對藝術對生活作用的延伸。藝術與生活交融,漢寶德在《如何培養美感》中指出,首先要做的是提高大家的藝術欣賞水平。生活離不開藝術,但藝術也不能生硬的插入生活,只有建立生活的藝術的基礎,才能構建藝術生活的藍圖。

《碧山10:民俗主義》》上有2條評論

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