隨心所欲的吃魷魚

題記:成堆的魷魚堆在碼頭,等著船長坐陣分發,小孩子們見慣了魷魚,在魷魚堆之間追逐打鬧;對于孩子們,有一個樂趣,那是替大人們抓鬮,分得魷魚外的其它魚蟹。

遇到家鄉的一個小姑娘,聊家鄉的事。家鄉的地域不是很大,而且交通相對比較封閉,許多人和事都有共同的軌跡。

不僅是家鄉,許多地方的人和物都在發生著變化,事件久了,也就物是人非了,只留下記憶。

小姑娘的村子在我們村不遠,小時候在那里呆過很多年,經歷過很多多年前的事,也聽說過很多往事。

村子以前是個漁村,村民靠捕魚為生,村里的青壯年勞力一般都是漁民。村民循著季節,就像收割地里的莊稼一般,在不用的季節,去海里捕撈不同的海產品,這個季節載著蟹網去海里捕撈梭蟹,那個季節帶著蝦網去海里捕撈對蝦,到了魷魚的季節,載著魷魚的網去捕撈魷魚。

每次漁船回港,是村里最熱鬧的時候,全家老少齊上陣,將屬于自家的那份收獲搬回家,曬、腌等方式存儲著,到了集市時間去售賣,換回收入支付生活的開支花銷。這就是漁民的生活。

大家親眼見過成堆的魷魚嗎?那一堆一堆的魷魚擺放在碼頭上,海水、魷魚的墨汁混合著橫流。有的時候因為捕撈回來的魷魚太多,來不及用秤,就用眼力分辨魷魚堆的大小,大差不差的分好堆,讓船員抓鬮,得到自己的那堆,有點賭博的味道。在魷魚之外,還有些魚蟹,也按照每條船的人數,分好份,抓鬮帶回家。這個時候往往是小孩子們的時刻,也模仿著大人們的樣子,搓搓手,在幾塊紙團里撿一個,展開了,看一眼再交給大人,然后問結果怎么樣,得到的答復總是“很好”。

碼頭上,人們穿著水鞋在魷魚堆間穿梭,分魚(與分馬同)的喊叫聲,女人的笑聲,鐵盆的碰撞聲、與漁船的馬達聲交織在一起,奏出漁港的交響曲來。

現在的海洋捕撈,越來越機械化,不僅是捕撈的機械,還有捕撈的工作方式,大馬力機械,全套的冷藏設施,再不用將魷魚帶回家儲藏,基本在碼頭一次性轉給批發商,漁民也成了海上的流水線工人了。

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